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Os cuento...

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Mensaje por Eric's bite Lun 19 Jul 2010, 8:38 am

Hola a tod@s!!!.....me uno a hell_a, yo también os echo de menos.
Gracias por preocuparte Pumukka, la familia va mejorando aunque aun andamos con la neumonía a cuestas, al parecer será largo. Hemos tenido un par de carreras al hospital esta semana así que no tengo tiempo de nada....pero no hay que alarmarse, es lo normal en estos casos, según dicen.....ojalá fuera tan fácil!!!!
Eso, que espero estar pronto otra vez por aquí con más frecuencia.
ains

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Mensaje por Pumukka Lun 19 Jul 2010, 8:57 am

Tengo un sobrinito con asma leve y muy proclive a las neumonías, pero hace al menos un par de años que no pilla una gorda. Ánimo, estas cosas son muy jodidas de vivir, pero se superan.
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Mensaje por Pumukka Jue 29 Jul 2010, 5:14 pm

Genial, estupendo, espectacular, pinzamiento en las lumbares (otra vez, me pasa a veces). Relajante muscular, ibuprofeno y al sofá. Qué horror...
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Mensaje por mononoke Jue 29 Jul 2010, 5:34 pm


Ufffff...qué dolor ¿no?....un muxu. :miedo:
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Mensaje por Pumukka Jue 29 Jul 2010, 5:40 pm

Gracias guapa, lo odio, pero si no empiezo a hacer ejercicio regularmente para reforzar la espalda voy lista, y no me da el presupusto. A ver si va bien la tienda on-line y empiezo a vivir, si no bien, a menos no precariamente. Asco de crisis.
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Mensaje por Medea Jue 29 Jul 2010, 6:13 pm

muchos ánimos Pumukka, espero que se pase rápido. Es una lata no poder moverse por el dolor, yo no padezco de espalda pero si de migrañas así que te entiendo un poco amigos
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Mensaje por Yvaine Vie 06 Ago 2010, 11:35 am

Hoy es el cumple de mi chico, y el niño tenía antojo de tarta de galletas y chocolate... acabo de terminar de adornarla ji

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ñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
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Mensaje por mononoke Vie 06 Ago 2010, 11:39 am

Y..a éstas horas, Os cuento... - Página 12 409955
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Mensaje por Pumukka Vie 06 Ago 2010, 11:58 am

Qué rico, ñam!!! ¿Cuantos cumple?
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Mensaje por Yvaine Vie 06 Ago 2010, 12:04 pm

27 añitos, todo un jovenzuelo ji
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Mensaje por Pumukka Vie 06 Ago 2010, 1:32 pm

Criaturica... ji Pues nada, ¡a celebrarlo!!! Os cuento... - Página 12 507453
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Mensaje por Ylayze Vie 06 Ago 2010, 4:55 pm

fELICIDADES PARA TU CHICO!!!!!
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Mensaje por Yvaine Vie 06 Ago 2010, 5:33 pm

Me da las gracias para vosotras Wink

La verdad es que la tarta está tremendísima, nos hemos puesto finos ji
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Mensaje por mononoke Vie 06 Ago 2010, 5:43 pm

¡ ya no existe!..jajajaj ¡existió¡¡¡ sí es que tenía una pinta tremenda jijiji. Cuídale y dále mimos. Os cuento... - Página 12 975971
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Mensaje por Medea Vie 06 Ago 2010, 5:51 pm

Jo que pinta que tiene la tarta, pena que la foto no se pueda comer Os cuento... - Página 12 318911
Felicidades para tu chico!
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Mensaje por Acida Sáb 07 Ago 2010, 4:02 pm

Pumukka escribió:Creo que no os lo conté: mi madre me ha regalado una máquina de esas en plan "auto-cheff" (bueno, se la regaló a mi hermana por Navidad, ella como quien dice no la ha tocado, y ha acabado en mi casa).
La estrené el martes haciendo un pan integral y hoy he hecho el segundo, me falta cogerle el tranquillo a las proporciones (el sobre de levadura de panadería no lleva la cantidad exacta de las recetas, y hay que ajustar todas las cantidades), pero mala pinta no tiene, todo es cogerle práctica:
Os cuento... - Página 12 DSC00009

Es el pan artesano menos artesano de la historia juas , todo lo hace la maquinita: pones los ingredientes dentro, seleccionas el programa, y ya está.
Por fin encuentro el post!

Hoy he comprado una máquina de esas... Ya dije que quería una, jajaja siempre hago el pan "a mano". Pues ya he hecho uno y ha quedado buenísimo!! De momento he hecho pan blanco (el de toda la vida, vamos). Ha amasado bien y ha subido mucho (pensaba que rebosaba y todo Razz). Pero por lo que veo, por encima siempre queda con esa forma más o menos abollada, no? O hay alguna manera de que quede liso?

No puedo decir si dará resultado, la acabo de estrenar Razz, pero por si a alguien le interesa, la he comprado en Lidl por 44€, tiene 3 años de garantía... y de momento pinta bien Very Happy
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Mensaje por mononoke Sáb 07 Ago 2010, 4:12 pm

Ácida ,cuando hayas puesto la masa en el molde ...úntate las manos en aceite y pásalas por la parte que queda expuesta ,alisándola... Os cuento... - Página 12 994556
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Mensaje por Pumukka Sáb 07 Ago 2010, 4:21 pm

A mi los siguientes ya no me han quedado asi de "accidentados", aunque el integral es que el queda menos redondito. Y sí, suben mucho!. Tomo nota del consejo, mononoke, lo llevaré a la práctica.
Ese era integral, el más húmedo y espeso (pero muy rico), hago otros medio integrales, con harina de fuerza, un poco de aceite y especias que voy cambiando, que están de muerte!, y esos además quedan muy bonitos.
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Mensaje por Acida Sáb 07 Ago 2010, 6:43 pm

Gracias, lo probaré después de la última amasada!
Es que hace 3 "fermentaciones" (3 subidas), y entre una y otra amasa. Y en la última amasa tan poco rato que no deja la masa redondita... Bueno, tampoco se ve mucho, porque lo he puesto boca abajo, pero luego se ven los agujeros de las palas amasadoras, jajaja
A ver cómo me quedan los próximos...
Ahora quiero probar de hacer pan de pipas y pan de nueces... Mmmmmmmm!
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Mensaje por Misaki Dom 08 Ago 2010, 12:12 am

Ish, por aquí hablan de la ''Termomíh'' como se diría aquí en Málaga, jajajajaja Os cuento... - Página 12 646621
Pero yo como mucho he triturado las avellanas para la tarta de mi cuñado..
Mi madre estuvo pensando en comprársela pero dijo que 900 euros de máquina .. ¬¬
Pero por lo que he leído la venden en el Lidl a 44 euros, ¿no? O.O
Se lo comentaré!
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Mensaje por Pumukka Dom 08 Ago 2010, 8:44 am

Acida escribió:luego se ven los agujeros de las palas amasadoras, jajaja
A ver cómo me quedan los próximos...
Ahora quiero probar de hacer pan de pipas y pan de nueces... Mmmmmmmm!
Sí, no es que sea un gran agujero pero hace un poco un estropicio. Yo he aprendido a vigilar el último amasado, en cuanto está, aparto un poco la masa y saco la pala. Así sigue dejando un agujerito abajo, pero poca cosa.

Misaki, mi máquina no es la Thermomix y debió costar mucho menos, pero seguro que no tan barata como la que comenta Acida (¡no se lo contaré a mi madre, que le daría un disgusto! XD ). Desde luego a ese precio vale la pena.

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Mensaje por Acida Dom 08 Ago 2010, 5:55 pm

Lo de quitar las palas lo leí en las instrucciones, pero al ser el primero que hacía no quería abrir la tapa porque no sabía si lo haría bajar... Para el próximo (el de hoy Razz) ya las quitaré.

Misaki, la máquina del Lidl no es la Thermomix, eh? Sólo es para hacer pan (bueno, y mermelada y pasta, pero nada más). A mi también me gustaría una Thermomix, de momento no está mi economía para gastarme tanto... pero todo vendrá Twisted Evil
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Mensaje por Misaki Dom 08 Ago 2010, 9:36 pm

Ah vale, yo y mis despistes Os cuento... - Página 12 Icon_neutral
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Mensaje por Yvaine Lun 09 Ago 2010, 9:51 am

Ufff yo hace tres años que quiero la Thermomix, pero es que es una pasta. Imagino que al final me la terminaré comprando, no se. Algún día se me irá la pelota y me haré con ella ji
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Mensaje por Pumukka Mar 28 Sep 2010, 4:21 pm

Me duele la cabeza. Parte debe ser hormonal, estoy pre-réglica, pero las obras de la calle ayudan. Están reformando la calle de la tienda (y dos paralelas), hay al menos hasta final de año, cambian las conducciones de agua. Han quitado el asfalto, esta semana también nuestra acera, y llevo toda la tarde con una excavadora delante de la puerta.¿A que se me mata algún cliente? Aish....
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Mensaje por mononoke Mar 28 Sep 2010, 4:31 pm

Pumukka escribió:Me duele la cabeza. Parte debe ser hormonal, estoy pre-réglica, pero las obras de la calle ayudan. Están reformando la calle de la tienda (y dos paralelas), hay al menos hasta final de año, cambian las conducciones de agua. Han quitado el asfalto, esta semana también nuestra acera, y llevo toda la tarde con una excavadora delante de la puerta.¿A que se me mata algún cliente? Aish....
Lo de las obras interminables en la calle sí que son relatos de auténtico terror...ya sabes cuando llegues a casa toca deshintoxicación...silencio y poca luz.

Si en los accesos se corre peligro,notifícalo al ayuntamiento..deberían facilitar los accesos seguros a los comercios perjudicados cuanto menos. grrrr
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Mensaje por Pumukka Mar 28 Sep 2010, 5:47 pm

La verdad es que lo están haciendo bastante bien, normalmente las tiendas son accesibles y ponen rampas con tablones y demás, pero esta tarde tenían que agujerear sí o sí delante de la tienda (están cambiando las conducciones de agua de la calle, lo hacen por etapas en todo el pueblo); y claro, cuando toca es una tortura.

Ahora ya está tapado y accesible otra vez. Hasta que toque agujerear otra vez, claro, pero bueno, a ver si son rapiditos.
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Mensaje por Pumukka Miér 29 Sep 2010, 10:58 am

¿Qué tal la huelga por ahí? Aquí está TODO abierto, yo esperaba que se notara, pero imagino que la mayoría de comercios son locales y la gente vive cerca... Claro que también están llegando los repartidores, y eso de local no tiene nada.
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Mensaje por mononoke Miér 29 Sep 2010, 11:40 am

Pumukka escribió:¿Qué tal la huelga por ahí? Aquí está TODO abierto, yo esperaba que se notara, pero imagino que la mayoría de comercios son locales y la gente vive cerca... Claro que también están llegando los repartidores, y eso de local no tiene nada.
.

Aquí apenas hay incidencias,sólo lo convocaban los sindicatos nacionales (que son minoritarios).
Los sindicatos nacionalistas la convocaron en julio(por los mismos motivos)consiguiendo un seguimiento bastante flojo también...si ya de por sí es difícil aunando esfuerzos imaginate así¡¡¡¡ crazy
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Mensaje por Pumukka Miér 29 Sep 2010, 1:24 pm

Uf, pues sí, eso es tirar piedras sobre tu propio tejado.
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Mensaje por Acida Miér 29 Sep 2010, 2:38 pm

Pues aquí está bastante bien, el tema: la mitad de las empresas del polígono han cerrado (aún no he ido a la ciudad y no sé si habían muchos comercios abiertos).
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